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堀永殖産
熊本県産栗ペースト
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アイテムID : 17019
¥8,414(税込)
- 最短4日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
熊本の豊かな風土で育まれた良質で新鮮な栗を使用し、丁寧に裏ごしした和栗ペーストです。栗本来の上品な甘みと栗の風味を活かした、熊本県産栗100%のアイテムです。2mmメッシュで裏ごしを行うことで、モンブランなどに使用しやすいペーストに仕上げております。
和栗と呼ばれる日本栗は、大粒で甘さが控えめ、ホクホクとした素朴な味わいが特徴です。栗にも品種があり、他の作物と同様に、早生（わせ、そうせい）、中生（なかて、ちゅうせい）、晩生（おくて、ばんせい）に分類され、品種によって収穫される時期が異なります。
熊本で栗栽培が盛んになったのは、昭和36年に果樹振興法ができ、重点果樹に指定されてからといわれています。球磨地域を中心に県北などで盛んに栽培され、全国のトップを切って8月20日頃から収穫が始まるのも熊本の強みです。
配合
栗：75％
砂糖：25％
糖度
43±2
主な用途
製菓、製パン全般にご使用頂けます。
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仕様
内容量・入り数・サイズ
2KG
2KG
原材料
【原材料】
栗（熊本県産）、砂糖
【添加物】
なし
【原産国】
日本
【原材料】
栗（熊本県産）、砂糖
【添加物】
なし
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…220kcal
脂質…0.4g
ナトリウム…2mg
たんぱく質…2.2g
炭水化物…51.5g
食塩相当量…0.00g
(100gあたり)
エネルギー…220kcal
脂質…0.4g
ナトリウム…2mg
たんぱく質…2.2g
炭水化物…51.5g
食塩相当量…0.00g
アレルゲン
記載なし
記載なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷凍（-18℃以下）で保管してください。
冷凍（-18℃以下）で保管してください。
賞味期限
製造日から730日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から730日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
堀永殖産
堀永殖産
販売者
堀永殖産
堀永殖産
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。