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ナリヅカコーポレーション
Jupe マスカット
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アイテムID : 17872
¥4,500(税込)
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概要
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厳選した材料と徹底した品質管理による「高品質＋安心・安全」を目指し開発された濃縮ペースト。
濃縮ペーストは、常に安定した色、味、香りでお菓子を演出することができます。またが、素材そのものだけではインパクトに欠けてしまう場合などには非常に重宝される製菓材料です。
使用量が全量に対し、3～5％と抑えられているため、既存のレシピの配合を大きく変えることなく使用できます。
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仕様
内容量・入り数・サイズ
1kg
1kg
原材料
糖類(砂糖,果糖ブドウ糖液糖,水飴),ブドウ果汁,澱粉,澱粉分解物,香料,着色料(紅花黄,クチナシ),増粘剤(増粘多糖類,加工デンプン),酸味料
糖類(砂糖,果糖ブドウ糖液糖,水飴),ブドウ果汁,澱粉,澱粉分解物,香料,着色料(紅花黄,クチナシ),増粘剤(増粘多糖類,加工デンプン),酸味料
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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