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横山香料
バニラオイル B2604
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アイテムID : 20051
¥2,916(税込)
- 最短9日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
リーズナブルでありながら甘いアクセントの効いたバニラオイルです。耐熱性に優れているので幅広く焼き菓子に最適なアイテムです。
バニラオイルは、バニラの香気成分を調合した合成香料で、香りを付与する目的に使用される食品添加物です。
耐熱性に優れ、ラストノート(後に残る香り)が強い特徴があるため、香りを長時間持続させたい焼菓子など使用温度帯が高温の製品にご使用頂けます。
使用量
全量に対して0.1~0.3%
使用用途
焼菓子にご使用いただけます。
備考
カラメルは香料製剤の識別目的で使用しています。
本品は着香の目的以外には使用できません。
開封後はすみやかにご使用ください。
よく振ってご使用ください。
主な用途
もっと時間がありますか？
仕様
内容量・入り数・サイズ
1KG
1KG
原材料
【原料】
バニラビーンズ(香料) 3.0%、プロピレングリコール(溶剤) 28.7%、エタノール(溶剤) 9.6%、カラメル(着色料) 0.3%、グリセリン(溶剤) 0.1%、仕込水 58.3%
【原産国】
日本
【原料】
バニラビーンズ(香料) 3.0%、プロピレングリコール(溶剤) 28.7%、エタノール(溶剤) 9.6%、カラメル(着色料) 0.3%、グリセリン(溶剤) 0.1%、仕込水 58.3%
【原産国】
日本
栄養成分
設定なし
設定なし
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい。
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。