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オリエンタル酵母工業
アッシュカスター(プレーン)
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アイテムID : 21183
¥1,080(税込)
- 最短2日後お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
牛乳をふんだんに使用し、華やかな味わいと口溶けを追求したとろけるような口溶けのカスタードクリームです。世界的に有名なパティシエ・辻口博啓さんがプロデュースし、原材料を厳選することを追及し、保存性・作業性はそのままで、極限までパティスリー品質を再現したアイテムです。上品で高級感あふれる味わいが特徴で、フルーツや生クリームとの相性が良く、サンドやパンケーキ、カップデザートなど生食商品に幅広くご使用いただけます。
取扱いの注意
製品中の黒い粒は、バニラシードです。卵黄を使用しているため、色調に若干の濃淡が出る場合があります。
使用用途
もっと時間がありますか？
仕様
内容量・入り数・サイズ
1KG
1KG
原材料
【原材料】
牛乳、濃縮乳、砂糖、食塩用植物油脂、全卵、加糖卵黄、乳蛋白・乳製品、澱粉、ゼラチン、洋酒、食塩、バニラビーンズシード
【添加物】
甘味料(トレハロース)、加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、香料、酸味料、乳化剤、酵素、カロチン色素
【原産国】
日本
【原材料】
牛乳、濃縮乳、砂糖、食塩用植物油脂、全卵、加糖卵黄、乳蛋白・乳製品、澱粉、ゼラチン、洋酒、食塩、バニラビーンズシード
【添加物】
甘味料(トレハロース)、加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、香料、酸味料、乳化剤、酵素、カロチン色素
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…212kcal
脂質…9.9g
たんぱく質…4.9g
炭水化物…25.7g
食塩相当量…0.2g
(100gあたり)
エネルギー…212kcal
脂質…9.9g
たんぱく質…4.9g
炭水化物…25.7g
食塩相当量…0.2g
アレルゲン
乳、卵、ゼラチン
乳、卵、ゼラチン
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷蔵(2~8℃)にて保存してください。
冷蔵(2~8℃)にて保存してください。
賞味期限
製造日から60日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から60日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。