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ばら印の中双糖

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中ざら糖

ばら印の中双糖

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アイテムID : 27675

¥432(税込)

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特徴

中双糖(中ざらめ糖)は、ショ糖を結晶化させた砂糖の一種で、一般的には中双糖(中ざらめ糖)、キザラとも言われています。
カラメル成分を含むことにより風味があることから綿菓子やかるめ焼きに欠かせない砂糖です。
カステラなどの焼き菓子の風味づけをかねて使用されます。また、そばつゆや煮物のほか漬物の味をおいしく引き立てます。

平均粒度

2,300~3,000μm

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
原料糖(サトウキビ糖、ビート糖)(オーストラリア製造又は国内製造)

【添加物】
カラメル色素

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…387kcal
脂質…0g
たんぱく質…0g
炭水化物…100g
食塩相当量…0g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

固結糖発生を防ぐため急激な温度変化、高温多湿、直射日光を避け、移り臭を防ぐため臭いのある物の側を避けて保管して下さい。

賞味期限

砂糖は長期保存が可能な食品のため、賞味期限は記載しておりません。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし