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クリアガープリン

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クリアガープリン 500
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  • 青葉化成

アガー

クリアガープリン

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アイテムID : 28171

¥1,774(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 常温のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要

焼き・蒸しなしで簡単なめらかプリン
ふわっと、とろけるプリン専用のクリアガー クリアガープリン
短時間でカンタン。食感自在のプリンの素

短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。
添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現
とろり食感:添加量1%
とろふわ食感:添加量2~2.5%
さくふわ食感:添加量3%
食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、
添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。
簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。
無味無臭のため、素材の風味を活かしたプリンを作ることができます。

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

食品素材(デキストリン,ぶどう糖)73%,サイリウムシードガム 16%, カラギナン 6%,キサンタンガム 1%,クエン酸三ナトリウム 4%

保存方法

開封後は高温多湿を避け,冷暗所にて保管してください。

加工者

なし

製造者

青葉化成

販売者

青葉化成

輸入者

なし