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トックブランシュ ピーチ

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トックブランシュ ピーチ 490
トックブランシュ ピーチ 490
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トックブランシュ ピーチ 490
トックブランシュ ピーチ 490

果汁・エキス

トックブランシュ ピーチ

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アイテムID : 30193

¥2,462(税込)

  • 最短8日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。素材の個性を純粋に表現することができ、風味の出にくい食材の風味を補うときにも効果的です。
香り高い国産の白桃を使用し、瑞々しい完熟桃の風味が特徴のアイテムです。洋菓子や和菓子・冷菓や料理など幅広くご利用いただけます。

モモはこれまで140種類以上の香りの成分が報告されており、白桃はラクトンの重甘い香りをベースに上品な香りがするのが特徴です。

天然着色料(野菜色素)のみで着色されています。色調は経時により除々に褐色味を帯びてきますが、風味等に影響はありません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

490ml

原材料

【原材料】
砂糖(日本)、もも

【添加物】
グリシン、酸味料(クエン酸、アジピン酸、リンゴ酸)、香料、ビタミンC

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…217kcal
脂質…0g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…55.9g
食塩相当量…0g

アレルゲン

もも

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光を避け、極力涼しい所(28℃以下)で保存してください。
開封後は冷蔵庫でキャップを上向きにして保管し、お早めにご使用ください。

賞味期限

製造日から24ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし