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シャンティホイップ20

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シャンティホイップ20 400
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コンパウンドクリーム

シャンティホイップ20

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アイテムID : 31818

¥540(税込)

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  • 冷凍のみ
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特徴

乳脂肪20%でやわらかな物性のホイップクリームです。森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けの冷凍ホイップです。
非常になめらかなのでウインナーコーヒーや料理の飾りなどにおすすめのアイテムです。

成分

無脂乳固形分:記載なし
乳脂肪分:20%
植物性脂肪分:16%

使用上の注意

・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。解凍後、よくかき混ぜてお使いください。解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。室温に放置しますと品質が劣化します。
・解凍後は再凍結しないでください。一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

400ml

原材料

【原材料】
乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、ぶどう糖

【添加物】
カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…405kcal
脂質…37.0g
たんぱく質…2.0g
炭水化物…16.1g
食塩相当量…0.07g

アレルゲン

コンタミネーション

なし

保存方法

-18°C以下で保存してください。

賞味期限

製造日から24ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし