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よつ葉乳業
発酵バター
以下の容量で、
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アイテムID : 36569
¥1,015(税込)
- 最短12日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
北海道の良質な生乳を使用した、特有の香りと穏やかな酸味を有した発酵バターです。
北海道産生乳を１００％使用していますので、『北海道産』の産地呼称が可能です。
使いやすいポンドサイズです。
成分
乳脂肪分：82.0％以上
無脂乳固形分：1.7％以下
水分：17.0％以下
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。