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ずんだあん

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フレーバー餡

ずんだあん

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アイテムID : 43217

¥795(税込)

  • 最短2日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

枝豆をふんだんに使用し、独特の風味とほどよいつぶつぶ感を残したあんこ。独自の手法によって枝豆特有の青臭さを解消しているので、さまざまな材料と組み合わせていただけます。
※枝豆は遺伝子組み替えでないものを使用しています。

茜丸は、1940年に大阪で創業。えりも種を中心に、品質の良い小豆を国内外から選別して取り扱っています。 小豆選びのポイントは「味の良さ」「低農薬」「安定した収穫量である」こと。常時、約60種類のあんこを販売しており、多様なニーズに応えています。

糖度

55°

テクスチャー

柔らかい

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
えだ豆、砂糖、生餡(いんげん豆)、還元水飴、ラム酒
【添加物】
着色料(黄4.青2) (原材料の一部に大豆を含む)
【原産国】
日本
【備考】
原材料の砂糖、還元水飴の精製工程には牛骨炭は使用しておりません。

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…235al
脂質…2.5g
たんぱく質…6.3g
炭水化物…50.0g
食塩相当量…0.007g

アレルゲン

大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

要冷蔵(5℃以下)

賞味期限

製造日から60日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし