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ADEKA
丸菱ホールディングス
エス・フュージョン
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アイテムID : 54194
¥448(税込)
- 最短翌日お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
組み合わせる素材の風味を引き立てる、香料・乳化剤・着色料・保存料などの添加物不使用のマーガリンです。添加物不使用のため、色が白く、無香が特徴のため、小麦粉・チョコレート・ナッツ類・フルーツなどの合わせる素材の風味を最大限引き立てることができます。自然な乳のコクが付与できるよう原材料を配合しているため、単体使用はもちろんのこと、バターの一部を置き換えてご使用頂くことでバターの延長のような風味を感じる事ができます。マーガリン特有のクリーミング性と吸卵性に優れているため、空気を抱き込みやすく生地がふっくら、しっとりと軽い食感に仕上がります。焼き菓子やバッターケーキなど幅広い用途に使用できる、低トランス脂肪酸対応油脂です。
バター置換の場合の配合例
バターの一部を置き換える場合は、3~5割を置き換えて頂き、製造される商品により配合バランスを調整してご使用ください。
主な用途
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仕様
内容量・入り数・サイズ
500ｇ
500ｇ
原材料
【原材料】
食用精製加工油脂(国内製造、他)、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵風味料
【添加物】
なし
【原産国】
日本
【原材料】
食用精製加工油脂(国内製造、他)、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵風味料
【添加物】
なし
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…734kcal
脂質…81g
たんぱく質…0.3g
炭水化物…0.4g
食塩相当量…0.1g
(100gあたり)
エネルギー…734kcal
脂質…81g
たんぱく質…0.3g
炭水化物…0.4g
食塩相当量…0.1g
アレルゲン
乳、大豆
乳、大豆
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷蔵(3℃~7℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。
冷蔵(3℃~7℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。
賞味期限
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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