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©marubishi linked Co.,Ltd
イビスアジュール 酵素系改良剤
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パン用改良剤
アイテムID : 57484
¥1,328(税込)
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冷凍生地用、全てのパンにお使いいただけます。
粉末状
500g
小麦グルテン88.5%、小麦モルト7.0%、アセロラパウダー3.5%、ヘミセルラーゼ0.6%、α・アミラーゼ0.4%
エネルギー…400kcal 脂質…5.8g ナトリウム…57mg たんぱく質…71.4g 炭水化物…15.5g 食塩相当量…0.145g 水分…6.3g 灰分…1.0g
開封前…常温(乾燥した冷暗所に保管) 開封後…常温(開封口を密閉し、乾燥した冷暗所に保管)
なし
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096-286-2979
営業時間 平日 9:00~17:00