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イビスアジュール 酵素系改良剤

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イビスアジュール 酵素系改良剤 500
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改良剤・安定剤

イビスアジュール 酵素系改良剤

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アイテムID : 57484

¥1,170(税込)

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特徴

冷凍生地用、全てのパンにお使いいただけます。

性状

粉末状

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仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

小麦グルテン88.5%、小麦モルト7.0%、アセロラパウダー3.5%、ヘミセルラーゼ0.6%、α・アミラーゼ0.4%

栄養成分

エネルギー…400kcal
脂質…5.8g
ナトリウム…57mg
たんぱく質…71.4g
炭水化物…15.5g
食塩相当量…0.145g
水分…6.3g
灰分…1.0g

保存方法

開封前…常温(乾燥した冷暗所に保管)
開封後…常温(開封口を密閉し、乾燥した冷暗所に保管)

加工者

なし

製造者

ルサッフル サフ

販売者

日仏商事

輸入者

日仏商事