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ミャンマー産純粋ごまはちみつ

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ミャンマー産純粋ごまはちみつ 2.5
ミャンマー産純粋ごまはちみつ 2.5
  • クインビーガーデン

はちみつ・メープル

ミャンマー産純粋ごまはちみつ

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アイテムID : 58661

¥3,462(税込)

  • 最短翌日お届け
  • 常温のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要

【特徴】
白い小さなごまの花は1年のうち、限られた短い期間しか咲くことのない貴重な蜜源です。ミャンマーの地でこの白い小さなごまの花と、ミツバチたちの出会いによって生まれたのが、この純粋ごまはちみつです。奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特長です。みたらしのタレや黒みつを思わせる日本人になじみやすい味わいなので、和の調味料(お醤油、お味噌など)、和の素材(胡麻など)とも馴染みがよく、味わいのバリエーションが広がります。ヨーグルトやマスカルポーネチーズなどの乳製品とも相性が良い商品です。また、焼成用の生地(製菓・製パン)に使用すると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。

ハチミツは砂糖の約1.3倍の甘味度ですので、砂糖よりも使う量が少なく甘味を追加することが可能です。

ミャンマーは国民の半分以上が農業に携わっている、稲作を中心とした大農業国です。エーヤワディー川のほとりに位置するマグウェ地方は広大な平野が広がり、ごまの一大産地となっています。2019年の国連食糧農業機関統計によると世界で2番目に胡麻の生産量が多い国で、日本で使用されている黒ごまの約8割以上がミャンマーから輸入されており、黒ごま供給に欠かせない産地となっています。

【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

2.5KG

原材料

【原材料】
はちみつ
【添加物】
なし
【原産国】
ミャンマー

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…303kcal
脂質…0g
たんぱく質…0.3g
炭水化物…81.9g
食塩相当量…0g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光を避けて、常温で保管してください。

賞味期限

製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

クインビーガーデン

販売者

クインビーガーデン

輸入者

なし