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ニップン
ゆめちからB
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アイテムID : 59348
¥801(税込)
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概要
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北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた優良品種「ゆめちから」。
その“ちから”強さともっちりとした弾力はパンをはじめ中華麺,生パスタ,冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。
「ゆめちから」は発酵させたときの膨らみが非常に強く外国産小麦にも勝る性質を持っています。
したがって比較的膨らみにくい性質の全粒粉や国産小麦と1:1でブレンドしてお使い頂く事もオススメです。
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仕様
内容量・入り数・サイズ
2.5kg
2.5kg
原材料
小麦粉（北海道産）
小麦粉（北海道産）
保存方法
直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。
直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。
加工者
なし
なし
製造者
ニップン
ニップン
販売者
ニップン
ニップン
輸入者
なし
なし