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ミツロウ

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ハチミツ

ミツロウ

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アイテムID : 66065

¥3,240(税込)

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  • 常温のみ
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特徴

全国から集荷したみつろうを、なるべく平均化し製造したアイテムです。
みつろう(蜜蝋)は、ミツバチが体内からつくりだす防水性のワックス(ロウ)で、巣を作るために欠かせない原料です。日本の食品衛生法において既存添加物として認められており、安全性の高い天然の食品添加物として使用されています。
カヌレ製造の型塗りにご使用いただけます。

推奨融点温度

使用する際は60~65℃での溶解を推奨しております。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

【成分重量】
ミツロウ

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…887kcal
脂質…97.8g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…1.7g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

直射日光を避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から1095日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし