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パイエットファイン ショコラ

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パイエットファイン ショコラ

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アイテムID : 69059

¥4,277(税込)

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特徴

2mm×5mm の扁平状のスプレータイプチョコレートです。ケーキやクレープ、アイスなどのデコレーション、トッピングに適してます。また焼菓子にも使用できるフランス産チョコレートです。

DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
砂糖(てんさい)(オランダ)、カカオマス、ココアパウダー

【添加物】
乳化剤(レシチン)、光沢剤(シェラック、アラビアガム)

【原産国】
オランダ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…445kcal
脂質…16g
たんぱく質…5.5g
炭水化物…73.2g
食塩相当量…0.279g

アレルゲン

コンタミネーション

本品製造工場では小麦、乳成分、大豆、アーモンドを含んだ製品を生産しています。

保存方法

乾燥した冷暗所(15~20°C)に保存してください。

賞味期限

製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者