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カレス・ドゥ・ショコラ

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カレス・ドゥ・ショコラ 1000
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コンパウンドクリーム

カレス・ドゥ・ショコラ

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アイテムID : 70030

¥2,052(税込)

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特徴

加工適性に優れ、安定した品質の国産クーベルチュールを使用した、味わい豊かでリッチな深みを持つチョコレートホイップです。チョコレートに含まれる以外の砂糖・植物性脂肪分は一切加えておりません。

成分

無脂乳固形分:4.0%
乳脂肪分:30.0%
植物性脂肪分:5.5%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1000ml

原材料

【原材料】
乳製品、牛乳、チョコレート(大豆を含む)
【添加物】
乳化剤、香料

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…371kcal
脂質…35.5g
たんぱく質…3.1g
炭水化物…9.7g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。

賞味期限

製造日から15日
※お届け時の賞味期限を4日以上保証致します。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし