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ウルバーニ 冷凍ポルチーニ ホール

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ウルバーニ  冷凍ポルチーニ ホール 1
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外食食材

ウルバーニ 冷凍ポルチーニ ホール

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アイテムID : 74657

¥3,601(税込)

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特徴

冷凍ホールタイプのイタリア産ポルチー茸の極上品です。ポルチーニ茸の香りを大きく左右するのは育成環境にあります。
イタリア・ウンブリア州には、豊かな湖沼が多く存在し、水分の滋養を多く含んだアペニン山脈内で育まれるポルチーニ茸は、森林より吸い上げた養分により、豊かな香りを漂わせます。

ウルバーニ ヨーロッパ産冷凍 ポルチーニ は、選別から凍結までの迅速さ、選別時の虫食い除去の技術、トリュフの供給量世界一となった茸取扱いのノウハフを駆使し、最高の技術によって製造されている冷凍ポルチーニ茸です。

調理方法

冷凍ポルチーニ茸を半解凍にて、お好みのサイズにカットし、ソテーしてご使用ください。

主な用途

料理全般でご使用いただけます。

もっと時間がありますか?

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
ポルチーニ茸

【添加物】
なし

【原産国】
ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…33kcal
脂質…0.3g
たんぱく質…3.8g
炭水化物…2.6g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

-18℃以下で保存。解凍後はお早めにお召し上がりください。

賞味期限

製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

URBANI TARTUFL s.r.l.

販売者

登馬商事

輸入者

登馬商事