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クーベルチュール セレクショーネ ノワール(エキストラビター) 65%

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スイートチョコレート

クーベルチュール セレクショーネ ノワール(エキストラビター) 65%

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アイテムID : 88711

¥1,188(税込)

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  • 常温のみ
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特徴

ベネズエラのフレーバービーンズをブレンドした、香り高いクーベルチュールエキストラビターチョコレート。削りやすい板状で、カカオの芳醇さを感じる重厚な風味が特長です。「セレクショーネシリーズ」は、フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げています。

大東カカオは1929年創業の日本唯一のチョコレート原料専業メーカーで、持続可能なカカオ産業の実現のためにWCF(世界ココア財団)に加盟しています。

※お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが、品質等に問題はございません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター

【添加物】
乳化剤、香料(一部に乳製品、大豆を含む)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…584kcal
脂質…38.7g
たんぱく質…8.3g
炭水化物…50.5g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

乳,大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。

賞味期限

製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし