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冷凍ココアマフィン生地

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  • 熊本菓房
  • 丸菱ホールディングス

マフィン生地

冷凍ココアマフィン生地

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アイテムID : B0206

¥637(税込)

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  • 冷凍のみ
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概要

【特徴】
解凍後、カップに絞り、焼成するだけの便利な冷凍マフィン生地です。
あらかじめ絞り袋に入っているので、誰でも簡単にマフィンをお作りいただけます。
【解凍方法】
前日から冷蔵解凍、また当日に常温解凍がおすすめです。
※解凍後はなるべく早くご使用ください。

【冷凍マフィン生地使用例】
解凍した冷凍マフィン生地をマフィンカップに80g絞って焼成します。
平窯・・・上火180℃ 下火150℃ 25分 (下天2枚)
コンベクション・・・160℃ 25分
ドーナツ型に絞って、焼きドーナツにするのもおすすめです。

【使用上の注意】
本品中の黒い粒はさつまいもパウダーの一部ですので安心してご使用ください。

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

砂糖、小麦粉、殺菌液卵、食用なたね油、食用とうもろこし油、ショートニング、ココアパウダー、コーンスターチ、ホエイパウダー(乳製品)、大豆油、食塩、グルテン、チーズパウダー、増粘剤(加工デンプン、CMC-Na)、膨張剤、乳化剤、香料

栄養成分

エネルギー…322kcal
脂質…21.6g
ナトリウム…322mg
たんぱく質…5.1g
炭水化物…45.1g
食塩相当量…0.82g

アレルゲン

卵・乳・小麦・大豆

コンタミネーション

記載無

保存方法

冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
再凍結は出来ません。

加工者

なし

製造者

熊本菓房

販売者

丸菱ホールディングス

輸入者

なし