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冷凍キャラメルマフィン生地

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冷凍キャラメルマフィン生地 1
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マフィン生地

冷凍キャラメルマフィン生地

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アイテムID : B0207

¥918(税込)

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  • 冷凍のみ
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特徴

解凍後、カップに絞り、焼成するだけの便利な冷凍マフィン生地です。
あらかじめ絞り袋に入っているので、誰でも簡単にマフィンをお作りいただけます。

解凍方法

前日から冷蔵解凍、また当日に常温解凍がおすすめです。
※解凍後はなるべく早くご使用ください。

冷凍マフィン生地使用例

解凍した冷凍マフィン生地をマフィンカップに80g絞って焼成します。
平窯・・・上火180℃下火150℃25分(下天2枚)
コンベクション・・・160℃25分
ドーナツ型に絞って、焼きドーナツにするのもおすすめです。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

砂糖、小麦粉、殺菌液卵、食用なたね油、食用とうもろこし油、ショートニング、コーンスターチ、ホエイパウダー(乳製品)、大豆油、キャラメルパウダー加工品(キャラメルパウダー、デキストリン)、食塩、グルテン、チーズパウダー、増粘剤(加工デンプン、CMC-Na)、膨張剤、乳化剤、着色料(カラメル)、香料

栄養成分

エネルギー…332kcal
脂質…21.3g
ナトリウム…332mg
たんぱく質…4.8g
炭水化物…46.6g
食塩相当量…0.84g

アレルゲン

卵・乳・小麦・大豆

コンタミネーション

記載無

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開封後はお早めにお使いください。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし