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ドロップショコラ・ホワイト

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ドロップショコラ・ホワイト 6
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チョコチップ

ドロップショコラ・ホワイト

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アイテムID : C4137

¥27,540(税込)

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特徴

ショコラのエキスパートが開発したカカオの風味が広がる焼き込みに最適な粒状ショコラ(ホワイト)です。サイズは直径が約5ミリほどの小粒で、焼成しても程良く焼き残ります。食感にコントラストを与えたり、彩りや味を強調したり、用途に応じてご活用いただけます。味わいと機能性が共存し、繊細な甘さと豊かなバニラの風味が特徴のカカオ分24%のアイテムです。チョコレート規格の為、そのまま食べてもホワイトチョコレートの美味しさを十分お楽しみいただけます。マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子の生地に混ぜ込んでお使い下さい。トッピングチョコレートとしてもお使い頂けます。

成分

カカオバター分:24%

カカオバター原産国:中南米、アフリカ、アジア

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

6kg

原材料

【原材料】
砂糖(ヨーロッパ、アジア、アフリカ、他)、カカオバター、全粉乳、乳糖、脱脂粉乳

【添加物】
乳化剤、香料

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…538kcal
脂質…30g
たんぱく質…7.4g
炭水化物…59.5g
食塩相当量…0.229g

アレルゲン

コンタミネーション

当製品製造施設共有ラインで、小麦を含む製品を製造しております。
当製品製造施設内でアーモンドを含む製品を製造しております。

保存方法

直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃で保管してください。

賞味期限

製造日から18ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者