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黄山桃源食品
粋まろん こだわれ
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アイテムID : C5185
¥5,616(税込)
- 最短2日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
生のむき栗の美味しさをそのまま活かした栗甘露煮のブロークンタイプです。
サイズはホールやハーフ、割れが一緒に入っておりますが、栗の美味しさを追求した高品質でコストパフォーマンスに優れたアイテムです。生地への練り込み等におすすめのアイテムです。
甘くホクホクの肉質で上品な香りと風味が特徴の丹波栗とも呼ばれる栗の王様 銀寄種 と、甘みのある果実で香りが良く品質の良い 筑波種 の栗を使用しています。
一般的な栗甘露煮は長時間保存するためにミョウバンなどを添加した水に漬けるので栗の風味が抜け、栗事態が締まり実が硬くなります。しかし、粋まろんは収穫から加工までを一気に行うため、風味流出が少なく栗本来の味を活かした甘露煮になっています。また、ミョウバン水を使用していないためアルミフリーで安心・安全なアイテムです。
指標
糖度(Brix)：50°±2
主な用途
もっと時間がありますか？
仕様
内容量・入り数・サイズ
内容総量：3,500g
固形量：1,900g
内容総量：3,500g
固形量：1,900g
原材料
【原材料】
栗(中国産)、砂糖
【添加物】
酸化防止剤(V．C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(次亜硫酸Na)、メタリン酸Na
【原産国】
中国
【原材料】
栗(中国産)、砂糖
【添加物】
酸化防止剤(V．C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(次亜硫酸Na)、メタリン酸Na
【原産国】
中国
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…238kcal
脂質…0.4g
たんぱく質…1.8g
炭水化物…56.8g
食塩相当量…0g
(100gあたり)
エネルギー…238kcal
脂質…0.4g
たんぱく質…1.8g
炭水化物…56.8g
食塩相当量…0g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
開缶後はなるべく早めにご使用ください。
直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
開缶後はなるべく早めにご使用ください。
賞味期限
製造日から1095日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から1095日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
黄山桃源食品
販売者
上野忠
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。