スモールビジネスのための問屋サービス オーダリーへようこそ

今なら1ヵ月無料で革新的な仕入れ体験を📝

レガート57%

追加

仕入れリストに、アイテムを追加しました

いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します

レガート57% 1.5
レガート57% 1.5

スイートチョコレート

レガート57%

以下の容量で、
仕入れリストに追加します

アイテムID : C5233

¥4,464(税込)

  • 最短翌日お届け
  • 常温のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

このアイテムのお問い合わせ

クリップボードにコピーしました

特徴

クセが無くすっきりとした甘さのカカオ分57%のクーベルチュール。ほんのりした甘さの中に良質なカカオ豆の風味が広がります。一般的なコイン状よりも粒の小さい「ドロップ・タイプ」採用により、作業性の向上の他に、焼き菓子やパンの練り込みや仕上げ用のトッピングにもご利用いただけます。

カカオ分:57%

ショコラトリー・ド・オペラ社は、世界で初めてプロユーザー向けにシングルオリジン・クーベルチュールを開発したフランスの製菓用チョコレートメーカーです。「オペラ」ブランドの「クラシックシリーズ」は、厳選された世界各国のカカオ豆をセレクトして製品化した製菓用クーベルチュール。上質でエレガント、繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的としたアイテムです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

加工者

なし

製造者

オペラ

販売者

アルカン

輸入者

なし