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バリーカレボー
前田商店
カレボー GOLDチョコレート 30.4%
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アイテムID : C7720
¥9,374(税込)
- 最短13日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
キャラメリゼした砂糖やキャラメリゼしたミルクなどの厳選された材料から巧みに作られたチョコレート。タフィー、バター、クリームの豊かな香りと刺激的な塩味がありながらバランスの取れたキャラメルチョコレートの味が特徴的です。色味は独特の暖かなキャラメル色と淡い琥珀色を持ち、黄金色を帯びています。
バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。
成分
カカオ分：30.4％
ミルク分：28.3％
脂肪分：37％
テンパリング推奨温度
融解温度：40～45℃
結晶温度：24～25℃
作業温度：27～28℃
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
2.5KG
2.5KG
原材料
【原材料】
ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン（大豆由来）、香料
【添加物】
レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【原産国】
ベルギー
【原材料】
ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン（大豆由来）、香料
【添加物】
レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【原産国】
ベルギー
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…571kcal
脂質…37.1g
ナトリウム…205mg
たんぱく質…8g
炭水化物…51.5g
食塩相当量…0.51g
(100gあたり)
エネルギー…571kcal
脂質…37.1g
ナトリウム…205mg
たんぱく質…8g
炭水化物…51.5g
食塩相当量…0.51g
アレルゲン
乳、大豆
乳、大豆
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
乾燥した冷暗所（12～20℃）で保管してください。
乾燥した冷暗所（12～20℃）で保管してください。
賞味期限
製造日から365日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から365日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
バリーカレボー
販売者
輸入者
双日食料
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。