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さちかおり
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精選粉
アイテムID : D6386
¥6,864(税込)
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佐賀県産小麦さちかおりを100%使用した、国産小麦による初の本格フランスパン用粉です。旨味・甘みが強く、もちもちとした食感のフランスパンを作ることができます。小麦粉本来の美味しさを追求し、ミキシングの際の香りや、焼き上げた後や口に入れた瞬間の香り、口に入れた瞬間の味や噛んだときの甘さ、飲み込むときののどごしにこだわりました。「さちかおり」は、鳥越製粉が参加したプロジェクトで佐賀県の方々と一緒にフランスパンのために開発した品種です。
灰分：0.48% 蛋白：9.6%
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
25KG
【原材料】 小麦(佐賀県産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…1.5g たんぱく質…9.6g 炭水化物…74.4g 食塩相当量…0g
小麦
記載なし
高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。
製造日から6ヶ月 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
なし
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096-286-2979
営業時間 平日 9:00～17:00
鳥越製粉