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森永商事
ハイカカオカットチョコ
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アイテムID : E2020
¥3,413(税込)
- 最短2日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
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製菓製パン用チョコレート
苦みを抑えたカカオ70%ハイカカオチョコ。
カカオ豆産地を厳選し実現した香りの良さ。
(クーベルチュールにも匹敵するカカオ原料の選定)
存在感があり、使いやすい5mmダイスカット
一粒当たりの目安0.15～0.20g
形状
ダイスカット
包装形態
アルミ蒸着袋
利用方法
最終製品の焼き菓子やパン（焼成、練り込み、トッピング用）
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。