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アルファフードスタッフ
オーガニック・薄力粉 ソフトケーキフラワー AUS
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アイテムID : E4891
¥2,619(税込)
- 最短2日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
オーストラリアの主にクイーンズランド州で有機栽培された軟質小麦から作られた風味豊かな石臼挽きの薄力全粒粉です。
ロゼラ(Rosella)種およびカルビス(Qualbis)種のクリーミーな色調とくせのないマイルドな風味が特徴で、きめ細かなケーキやビスケット、タルト生地などのお菓子作りやお料理に使用できます。
成分
水分：11.0～13.5％
蛋白質：9.5±1.0%
灰分：0.6%/標準値
使用上の注意
・まれに加工上除去しきれなかった原料由来の種子片などが残っている場合がありますのでご注意ください。
・品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。
・開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを閉めて保存し、早めにご使用ください。
有機JAS認証機関
JONA
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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仕様
内容量・入り数・サイズ
2.5KG
2.5KG
原材料
【原材料】
有機小麦(オーストラリア産)
【添加物】
なし
【原産国】
オーストラリア
【原材料】
有機小麦(オーストラリア産)
【添加物】
なし
【原産国】
オーストラリア
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…360kcal
脂質…1.9g
たんぱく質…9.2g
炭水化物…73.7g
食塩相当量…0.01g
(100gあたり)
エネルギー…360kcal
脂質…1.9g
たんぱく質…9.2g
炭水化物…73.7g
食塩相当量…0.01g
アレルゲン
小麦
小麦
コンタミネーション
同一製造ラインにて、乳成分・小麦・クルミを使用した製品を製造しております。
同一製造ラインにて、乳成分・小麦・クルミを使用した製品を製造しております。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限
製造日から365日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から365日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。