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マテリエート 抹茶
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イノベーティブ、フレーバー
アイテムID : E5132
¥4,320(税込)
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Ｍａｔｅｒｉａｔｅ（マテリエート）は、Ｍａｔｅｒｉａｌ（素材）とＣｈｏｃｏｌａｔｅを組み合わせた造語です。 京都府、三重県産の茶葉を原料とした宇治抹茶を使用し、抹茶の風味と色彩はもちろんの事、なめらかな口どけを実現したアイテムです。ガナッシュやムースだけではなく、カバーリングにもご使用頂けます。 チョコレートと抹茶が融合した、素材感際立つ風味を楽しめます。
カカオバター分：39%
約10mm角 ※規格値のため、バラつきがございます。
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
1kg サイズ：約10mm角
【原材料】 ココアバター(外国製造又は国内製造）、砂糖、乳糖、全粉乳、宇治抹茶、デキストリン 【添加物】 乳化剤、香料、（一部に乳成分、大豆を含む） 【原産国】 日本
エネルギー…605kcal 脂質…42.0g ナトリウム…23mg たんぱく質…2.5g 炭水化物…54.3g 食塩相当量…0.06g
乳・大豆
記載無し
要冷蔵(10℃以下）で保存して下さい。
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
096-286-2979
営業時間 平日 9:00～17:00
大東カカオ