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赤煉瓦
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精選粉
アイテムID : E5571
¥5,435(税込)
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北海道産小麦を100%使用した菓子用小麦粉です。 口の中でほろほろと崩れる食感を生み出し、灰分が高いので香ばしい仕上がりになります。 クッキーやタルトではザクザクとした歯切れに仕上げ、バターケーキなどはほろほろ食感に仕上げてくれるなど幅広くご使用いただけるアイテムです。
灰分：0.50% 蛋白：10.0%
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
25KG
【原材料】 小麦(北海道産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…362kcal 脂質…1.5g たんぱく質…10.0g 炭水化物…73.00g 食塩相当量…0g
小麦
記載なし
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
製造日から365日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
096-286-2979
営業時間 平日 9:00～17:00
増田製粉所