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パールクラッカン フランボワーズ

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パールクラッカン フランボワーズ

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アイテムID : E6651

¥7,545(税込)

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特徴

サクサクとした食感の丸い形状のシリアルが、インスピレーションフランボワーズ35%でコーティングされたアイテムです。
インスピレーションフランボワーズ35%は、ジャムのようなフランボワーズの味わいが酸味に変化する繊細で上質な深いピンク色のチョコレートです。フランボワーズの甘酸っぱさがそのままギュッと詰まったクーベルチュールです。
アイスクリームやムースなどに食感のアクセントとして加えたり、デコレーション素材として最適です。粒のサイズは直径約5~7mm前後。一般的にはシリアルは湿気に非常に弱い素材ですが、チョコレートで綺麗にシリアルがコーティングされているので多少水分の多い素材に触れてもサクッとした食感が損なわれる心配がありません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
砂糖、カカオバター、シリアル(小麦粉、砂糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩、カカオバター)、フランボワーズパウダー

【添加物】
光沢剤、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に乳成分・小麦を含む)

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…553kcal
脂質…32g
たんぱく質…2g
炭水化物…64.2g
食塩相当量…0.330g

アレルゲン

小麦、乳成分

コンタミネーション

当製品製造施設共有ラインで、オレンジ、アーモンド、大豆を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内で、卵、クルミ、リンゴを含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16~18°Cで保管して下さい。

賞味期限

製造日から4ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者