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粋まろん M小

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粋まろん M小 3,500
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ホール

粋まろん M小

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アイテムID : E6817

¥6,912(税込)

  • 最短9日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

生のむき栗の美味しさをそのまま活かした栗甘露煮ホールです。
甘くホクホクの肉質で上品な香りと風味が特徴の丹波栗とも呼ばれる栗の王様 銀寄種 と、甘みのある果実で香りが良く品質の良い 筑波種 の栗を使用しています。
一般的な栗甘露煮は長時間保存するためにミョウバンなどを添加した水に漬けるので栗の風味が抜け、栗事態が締まり実が硬くなります。しかし、粋まろんは収穫から加工までを一気に行うため、風味流出が少なく栗本来の味を活かした甘露煮になっています。また、ミョウバン水を使用していないためアルミフリーで安心・安全なアイテムです。

指標

糖度(Brix):50°±2

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

内容総量:3,500g
固形量:1,900g(147~190粒)
粒重量目安:10~13g/粒

原材料

【原材料】
栗(中国産)、砂糖

【添加物】
酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(次亜硫酸Na)、メタリン酸Na

【原産国】
中国

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…238kcal
脂質…0.4g
たんぱく質…1.8g
炭水化物…56.8g
食塩相当量…0g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
開缶後はなるべく早めにご使用ください。

賞味期限

製造日から1095日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者