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グランマスター アイリッシュ
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アイテムID : F2061
¥788(税込)
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概要
仕様をみる特徴
アイルランド産発酵バターを20%配合したマーガリンです。新鮮な牛乳のように、フレッシュな風味が特徴です。アイルランド産発酵バターの特徴である、生乳感、フレッシュな味わいを活かした風味を感じられます。
特に低温でじっくり焼成を行うお菓子やパンの場合、香りがよく残り、さわやかな生乳感を感じることが出来ます。また、芳醇な香りだけではなく、強いコクとうま味の後味により、お菓子、パンに特徴を与えることが出来ます。
物性の特徴としては、適度なクリーミング性、乳化性を持っている為、安定した製品作りが可能です。
アイルランド産発酵バターとは、酪農大国アイルランドの牧草(グラス)を食べて育った牛のミルクを原料として作られている為、グラス感と生乳感のある風味が特徴です。芳醇な香りと濃厚なコクが感じられるバターです。
バター含有量
発酵バター:20%
主な用途
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仕様
内容量・入り数・サイズ
500g
500g
原材料
【原材料】
食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主原料とする食品
【添加物】
乳化剤、香料、酸化防止剤、カロテン色素
【原産国】
日本
【原材料】
食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主原料とする食品
【添加物】
乳化剤、香料、酸化防止剤、カロテン色素
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…773kcal
脂質…83.9g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…0.0g
食塩相当量…0.0g
(100gあたり)
エネルギー…773kcal
脂質…83.9g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…0.0g
食塩相当量…0.0g
アレルゲン
乳、大豆
乳、大豆
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
冷蔵5℃以下で保管して下さい。
冷蔵5℃以下で保管して下さい。
賞味期限
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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