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グランマスター アイリッシュ

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グランマスター アイリッシュ 500
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グランマスター アイリッシュ

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アイテムID : F2061

¥788(税込)

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特徴

アイルランド産発酵バターを20%配合したマーガリンです。新鮮な牛乳のように、フレッシュな風味が特徴です。アイルランド産発酵バターの特徴である、生乳感、フレッシュな味わいを活かした風味を感じられます。
特に低温でじっくり焼成を行うお菓子やパンの場合、香りがよく残り、さわやかな生乳感を感じることが出来ます。また、芳醇な香りだけではなく、強いコクとうま味の後味により、お菓子、パンに特徴を与えることが出来ます。
物性の特徴としては、適度なクリーミング性、乳化性を持っている為、安定した製品作りが可能です。

アイルランド産発酵バターとは、酪農大国アイルランドの牧草(グラス)を食べて育った牛のミルクを原料として作られている為、グラス感と生乳感のある風味が特徴です。芳醇な香りと濃厚なコクが感じられるバターです。

バター含有量

発酵バター:20%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主原料とする食品

【添加物】
乳化剤、香料、酸化防止剤、カロテン色素

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…773kcal
脂質…83.9g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…0.0g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

なし

保存方法

冷蔵5℃以下で保管して下さい。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし