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ミヨシ油脂
botanova 植物のおいしさ バター風味
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アイテムID : F3591
¥5,747(税込)
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- 冷蔵のみ
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概要
仕様をみる特徴
botanovaは植物性原料のみを使って“動物性油脂の特長を活かしたおいしさ”を創りだすミヨシ油脂の製品ブランドです。「動物性油脂のおいしさを、プラントベースで創りだす。」をコンセプトとしています。
和の健康素材である糀甘酒などを配合し、濃厚な口あたりを表現しています。花や果実などの植物由来成分のみ使用した香料で自然な風味となっています。スプレッドでも、練り込みでも使いやすい硬さで、作業性が良好です。
パーム油をめぐる問題と、持続可能なパーム油の生産・利用を目指す国際的な認証制度であるRSPO認証油を使用しています。
NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得した製品です。
主な用途
焼き菓子やカスタードクリームへの練り込み、ホイップタイプのサンドクリーム、ホワイトソース、ピラフ等の調理、バターの一部または全量置き換えなど、製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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仕様
内容量・入り数・サイズ
5KG
5KG
原材料
【原材料】
食用精製加工油脂、食用植物油脂、糀甘酒、酵母エキス、濃縮グレープフルーツ、食塩
【添加物】
香料
【原産国】
日本
【原材料】 食用精製加工油脂、食用植物油脂、糀甘酒、酵母エキス、濃縮グレープフルーツ、食塩 【添加物】 香料 【原産国】 日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…775kcal
脂質…84.6g
たんぱく質…0.5g
炭水化物…3.0g
食塩相当量…0.2g
(100gあたり) エネルギー…775kcal 脂質…84.6g たんぱく質…0.5g 炭水化物…3.0g 食塩相当量…0.2g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
要冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
要冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
賞味期限
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ
製造日から180日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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