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チャンプル チョコレートチップ (コンパウンド)

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チョコチップ

チャンプル チョコレートチップ (コンパウンド)

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アイテムID : F5404

¥1,534(税込)

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特徴

植物油脂を使用し、焼き残り耐性を兼ね備えたチップチョコレートです。生地への練り込みやトッピングなど幅広い商品作りにご使用頂けます。

CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。
インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。

認証

ハラール認証

認証機関

Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal

使用上の注意

開封後はできるだけお早めにご使用ください。また、高温や低温に置かれたり、結露によりブルームが発生することがございますが、問題なくご使用いただけます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
1KG (約8,000粒)

【一粒当たりのサイズ・重さ】
直径約5~6mm
約0.125g

原材料

【原材料】
砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、植物油脂、ココアパウダー、ホエイパウダー

【添加物】
乳化剤、香料

【原産国】
インドネシア

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…552kcal
脂質…32.7g
たんぱく質…4.5g
炭水化物…60.0g
食塩相当量…0.3g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

なし

保存方法

急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。

賞味期限

製造日から456日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者