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概要
仕様をみる特徴
全粉乳を使用しているので、乳味が濃い、高たんぱく、低糖質のミルクチョコレートです。天然甘味料の「エリスリトール」「ラカント」を使用しております。
一般的なチョコレートと比べたんぱく質が豊富で糖質が低いので、たんぱく質の補給、糖質量を意識したアプリケーションのチョコレート素材としておすすめです。
「ラカント原料使用」を謳うことができます。
成分
カカオ分:28%
エリスリトール:7g(100g当たり)
エリスリトールを除く糖質量:23.4g(100g当たり)
主な用途
製菓製パン全般でご使用できます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
1KG
1KG
原材料
【原材料】
全粉乳(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、砂糖、乳たんぱく、ココアバター、エリスリトール
【添加物】
香料、乳化剤、甘味料(ラカンカ抽出物)、(一部に乳成分、大豆を含む)
【原産国】
日本
【原材料】
全粉乳(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、砂糖、乳たんぱく、ココアバター、エリスリトール
【添加物】
香料、乳化剤、甘味料(ラカンカ抽出物)、(一部に乳成分、大豆を含む)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…588kcal
脂質…46.7g
ナトリウム…125mg
たんぱく質…15.1g
炭水化物…33.9g
食塩相当量…0.3g
(100gあたり)
エネルギー…588kcal
脂質…46.7g
ナトリウム…125mg
たんぱく質…15.1g
炭水化物…33.9g
食塩相当量…0.3g
アレルゲン
乳、大豆
乳、大豆
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
急激な温度変化を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所で保管してください。
急激な温度変化を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所で保管してください。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
クラウン製菓
クラウン製菓
製造者
大東カカオ
大東カカオ
販売者
丸菱関東販売
丸菱関東販売
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。