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フローマーミュレアR

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フローマーミュレアR 1
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カスタード系

フローマーミュレアR

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アイテムID : H2803

¥940(税込)

  • 最短14日後お届け
  • 冷蔵のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

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特徴

とろっとした食感と口溶けのカスタードクリームです。北海道産の牛乳と上質なバニラペースト、卵黄をたっぷりと使用しています。焼成耐性があり、なめらかな食感を維持することができ、幅広くご使用いただけます。

使用上の注意

乳・乳製品と卵を多く使用しているため、若干の熱変性物が生じる事があります。ピロー内で離水することがありますが、軽く揉むことで問題なく使用できます。
ローカストを使用しているため、ハスク(黒点)が見られることがあります。
常温に戻した後、再冷蔵すると非常に硬くなります。
製品中の黒い粒はバニラシードです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
殺菌発酵乳、ショ糖型液糖、植物油脂(パーム油)、砂糖、牛乳、脱脂粉乳、卵黄、乳蛋白、粉末卵白、食塩、クリーム、粉末卵黄、バター、バニラシード

【添加物】
増粘剤(加工澱粉)、グリシン、安定剤(ローカスト)、保存料(ソルビン酸K)、香料、pH調整剤、カロチノイド色素

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…249kcal
脂質…14.4g
たんぱく質…4.1g
炭水化物…25.7g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

乳、卵

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵(0~10℃)にて保管して下さい。

賞味期限

製造日から150日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし