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立花商店
Artisans Farm
ウガンダ産 バニラビーンズ
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アイテムID : H9825
¥11,340(税込)
- 最短7日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
バニラ特有の芳香な香りと、わずかなチョコレートの香りが特徴のアイテムです。組み合わせる素材によりスパイシーな香りが出ることもあります。
ウガンダのセントラル地域の登録農家より直接買い付け、繊細なバニラ加工を日本人管理のもと、丁寧に行っています。綿密な温度管理を要する茹で作業や発酵、毎日の天日干し、陰干しを経て最後の熟成工程を行っています。各工程を丁寧に行いながら、一本一本の水分値を見極め、より良い芳香な香りに仕上げられたアイテムです。日本の消費者・品質レベルを知っている日本人だからこそできる、品質にこだわったバニラビーンズです。
ウガンダは、「アフリカの真珠」と称されるほど緑豊かな地域です。九州の1.8倍ほどの大きさのビクトリア湖と、ナイル川に恵まれた、アフリカ大陸の東側に位置する赤道直下の国です。
品種
プラニフォリア種
指標
1本あたりの長さ：16~18cm
水分値：30~35%
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
250g
250g
原材料
【原材料】
バニラビーンズ (ウガンダ)
【添加物】
なし
【原産国】
ウガンダ (ムコノ県、ブウィクエ県、カユンガ県)
【原材料】
バニラビーンズ (ウガンダ)
【添加物】
なし
【原産国】
ウガンダ (ムコノ県、ブウィクエ県、カユンガ県)
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…285kcal
脂質…7.2g
たんぱく質…3.1g
炭水化物…52.0g
食塩相当量…0.01g
(100gあたり)
エネルギー…285kcal
脂質…7.2g
たんぱく質…3.1g
炭水化物…52.0g
食塩相当量…0.01g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存ください。開封後は速やかにご使用ください。
直射日光・高温多湿を避けて保存ください。開封後は速やかにご使用ください。
賞味期限
製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
Artisans Farm
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。