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瑞穂菓子用米粉(国産)
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米粉
アイテムID : J2271
¥4,477(税込)
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国産米100%使用した菓子用米粉です。熊本製粉独自の製法である「ふんわり微粉末製法」で製造されています。一般的な気流粉砕機を使用せず、米粉の粒度を極めて細かくしています。米粉を微細化することで、ふんわりとした質感と軽さが生まれ、通常の米粉よりも膨らみやすく、きめ細かい仕上がりになります。さらに、老化が遅くなり、パサつきを抑えながら保湿性を長く維持できます。シフォンケーキやスポンジケーキ、ロールケーキ、シュー、パウンドケーキなどに最適なアイテムです。
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
10KG
【原材料】 うるち米(国産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…348kcal 脂質…0.7g たんぱく質…6.0g 炭水化物…79.5g 食塩相当量…0.0g
なし
記載なし
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
製造日から9ヶ月 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
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050-1809-5553
営業時間 平日 9:00～17:00
熊本製粉