1902年菜種の産地である福岡県三井郡において菜種の圧搾業を創業。1998年よりNON-GMO菜種搾油に特化し、2010年には国産菜種搾油も開始。非遺伝子組み換え原料のみを使用し、より多くの油を抽出することが可能な一般的な抽出法ではなく、圧力をかけて物理的に搾油を行う圧搾法にこだわりをもち、一番搾りの原油のみを使用した菜種油を製造。品質管理では、JAS規格に基づき酸価などの理化学検査や人の味覚による官能検査を行い品質向上に努めている。