#冷凍板生地
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シート状に成型を行い、様々な形にカットされたアイテム。解凍・成形・発酵・焼成の作業が必要。代表的なアイテムとしてはクロワッサンなどがある。

イズム
発酵バタークロワッサン板
45g

イズム
クロワッサン 270×68
85g

イズム
ISMクロワッサン板45
45g

イズム
クロワッサン板
43g

タカキベーカリー
N クロワッサンライト角
100g

イズム
ISMのこだわりのクロワッサン板50
50g

イズム
フランス産発酵バタークロワッサン板50
50g

イズム
フランス産発酵バタークロワッサンシート
500g

イズム
デニッシュ7×7
24g

イズム
デニッシュシート
500g

イズム
デニッシュ9.5角
43g

イズム
ペストリーブレッド
150g

フローズンフーズ / 丸菱ホールディングス
MB折込スイートミルク角
105g

イズム
クローネ
23g

イズム
コルネデニッシュ
43g

ミヨシ油脂 / イズム
デニシュコルネM22
22g

イズム
チョコマーブルスティック
65g

イズム