茶褐色の液体で特有の香味を有する。

本品は食品への着香に用いる。（目的以外には使用できません。）

本品はオリ、又は、沈殿を生じることがあります。
よく振ってご使用ください。

火気厳禁。電気機器、静電気、スパークなどによる着火源を生じないようにする。
保護手袋、保護眼鏡等を直用すること。換気の良い場所で使用し、蒸気の吸引を避けること。取り扱い後は充分に手洗いをすること。
皮膚や衣服についた場合：多量の水と石けんで洗うこと。
眼に入った場合：水で数分間注意深く洗うこと。
眼の刺激が続く場合は、医師の診断/手当を受けること。
吸引し気分が悪いとき：空気の新鮮な場所に移して休息させ、医師に連絡すること。

直に医師に連絡すること。

医師の診断/手当を受けること。
漏出物を回収し、環境への放出を避けること。
換気のある冷暗所（又は指定の場所）に密栓して保管すること。
残余内容物/容器等は産業廃棄物として適正に廃棄すること。