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ルサッフル サフ
日仏商事
インスタント ドライイースト 赤
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アイテムID : 04674
¥1,004(税込)
- 最短2日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
他のイーストでは得られない香ばしい香りがあります。
イースト臭がなく、発酵の香りがフルに活かせます。
冷凍生地にも安定した効力があります。
標準使用量
糖配合：対粉0～12％目安
使用量：対粉0.5～1.5％
主な用途
フランスパン、カンパーニュ、ドイツパン、ハードトースト、ソフトフランスなどに向いています。
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仕様
内容量・入り数・サイズ
500ｇ
500ｇ
原材料
【原材料】
パン酵母
【添加物】
乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ＶＣ
【原産国】
フランス
【原材料】
パン酵母
【添加物】
乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ＶＣ
【原産国】
フランス
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…392kcal
脂質…5.9g
ナトリウム…88mg
たんぱく質…45.2g
炭水化物…39.5g
食塩相当量…0.2g
(100gあたり)
エネルギー…392kcal
脂質…5.9g
ナトリウム…88mg
たんぱく質…45.2g
炭水化物…39.5g
食塩相当量…0.2g
アレルゲン
記載なし
記載なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限
製造日から730日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から730日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。