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ハウスギャバン
バニラオイル
以下の容量で、
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アイテムID : 04831
¥1,404(税込)
- 最短11日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
濃厚感があり、バニラの強い香りを有するバニラオイルです。熱に強く、焼き菓子に最適なアイテムです。
バニラオイルは、バニラの香気成分を調合した合成香料で、香りを付与する目的に使用される食品添加物です。
耐熱性に優れ、ラストノート(後に残る香り)が強い特徴があるため、香りを長時間持続させたい焼菓子など使用温度帯が高温の製品にご使用頂けます。
使用量
全量に対して0.2~0.3%
使用用途
焼菓子にご使用いただけます。
備考
・本品は着香の目的以外には使用できません。
・香料成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
・火気注意。
主な用途
もっと時間がありますか？
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。