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ゼラチンリーフ400

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ゼラチンリーフ400 300
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  • 野州化学工業

ゼラチン

ゼラチンリーフ400

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アイテムID : 07460

¥1,805(税込)

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ラ リヴィエ ドゥ サーブル

パンとお菓子の設計図 | ラ リヴィエ ドゥ サーブル

材料を選ぶということ。それは全ての製菓製パン職人にとって避けては通れない、必ず行う行為のひとつだ。それは決して、パンやお菓子の味わいを決め材料を選ぶということ。それは全ての製菓製パン職人にとって避けては通れない、必ず行記事を読む

パンとお菓子の設計図 | ラ リヴィエ ドゥ サーブル

概要

豚皮(ドイツ産)100%の板ゼラチンです。
一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。

内容量・入り数・サイズ

300g/120枚(2.5g)

原材料

豚皮

アレルゲン

ゼラチン

保存方法

開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管しできるだけ早く使い切ってください。

加工者

なし

製造者

野州化学工業

販売者

野州化学工業

輸入者

なし