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フロランチーヌ 沖縄産紫芋 強化パウダー

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フロランチーヌ 沖縄産紫芋 強化パウダー 1
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フロランチーヌ 沖縄産紫芋 強化パウダー

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アイテムID : 0F6554

¥7,150(税込)

  • 最短7日後お届け
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特徴

沖縄産紫芋を使用した製菓・製パン向けの呈味・着香・着色パウダーです。淡赤色の粉末で特有の香味を有します。

標準使用量

全量に対し0.5~2%で、生菓子から焼き菓子、パン生地への練りこみなど、幅広くお使いいただけます。

最終食品への表示例

紫芋パウダー加工品(デキストリン、紫芋パウダー) / 香料、着色料(ラック、クチナシ)

使用上の注意

開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用ください。
本製品は天然物使用のため、製造日により粉見の色に差がありますが、使用上の品質には問題ありません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
1KG

原材料

【原材料】
デキストリン、ムラサキイモパウダー

【添加物】
L-酒石酸ナトリウム、香料、硫酸アルミニウムカリウム、炭酸ナトリウム、ラック色素、クチナシ青色素

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…332kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.8g
炭水化物…83.2g
食塩相当量…8.0g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

乾燥・密封し、冷暗所にて保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし