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ヴァローナ
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ヴァローナジャポン
タナリヴァ・ラクテ 33％
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アイテムID : 18184
¥3,942(税込)
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ヴァローナ
カカオ生産者になることを人生の選択肢に
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ヴァローナ
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概要
【特徴】
マダガスカル産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。ミルキーなキャラメルの香りと、ほのかな酸味のバランスが絶妙なミルク・チョコレートです。
【テンパリング推奨温度】
融解温度：45～48℃
結晶温度：27～28℃
作業温度：29～30℃
【主な用途】
製菓全般ご使用頂けます。特にコーティングに最適です。
内容量・入り数・サイズ
1KG
原材料
【原材料】
砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳
【添加物】
バニラ香料、乳化剤、（一部に乳成分を含む）
【原産国】
フランス
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…574kcal
脂質…37g
ナトリウム…80mg
たんぱく質…7.6g
炭水化物…52.6g
食塩相当量…0.203g
アレルゲン
乳
コンタミネーション
当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限
製造日から360日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
製造者
ヴァローナ
販売者
ヴァローナジャポン
輸入者
ヴァローナジャポン