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ドライイースト

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ドライイースト 500
ドライイースト 500

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アイテムID : 29598

¥869(税込)

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特徴

生地の伸展性が高く、特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なパン酵母です。
※ご使用の際は予備発酵を行なってください。

標準使用量

糖配合:対粉0~10%

主な用途

フランスパン、食パンなどにご使用頂けます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
パン酵母
【添加物】
なし
【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…382kcal
脂質…5.1g
たんぱく質…39.5g
炭水化物…44.4g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

乾燥した冷暗所で保存して下さい。

賞味期限

製造日から730日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

ルサッフル サフ

販売者

日仏商事

輸入者

日仏商事