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パータグラッセ 抹茶

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パータグラッセ 抹茶 5
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その他

パータグラッセ 抹茶

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アイテムID : 37890

¥8,683(税込)

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  • 冷蔵のみ
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特徴

着色料を一切使用せず、宇治の厳選した茶葉を製造工程中粉に粉砕する製法を取り入れることで挽きたて抹茶の風味を感じるパータグラッセです。

パータグラッセシリーズは、テンパリングが不要のハイグレードコーティングチョコレートです。高級感を容易に演出できるチョコレートとして、美しく、使いやすい形態のアイテムです。使いやすさを追求し、必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付トレーを採用しております。

植物油脂は、ラウリン系植物油脂をメインに配合しています。ラウリン系植物油脂は、性質がココアバターに酷似しており、乾きも早く冷感を伴うシャープな口どけを有してます。
パンやアイス、チルド洋菓子(賞味期限が短いもの)などのコーティングに向いているアイテムです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

5KG

原材料

【原材料】
植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、宇治抹茶

【添加物】
乳化剤、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…627kcal
脂質…46.6g
たんぱく質…3.9g
炭水化物…47.9g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

大豆、乳

コンタミネーション

本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。

保存方法

急激な温度差を避け、湿度の少ない28°C以下の冷暗所に保存して下さい。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし